Yuca

Los distintos nombres del tucupi: 

  • Ají Negro

  • Omai

  • Domeba

  • Casarama

  • Tucupi Preto 

  • Catara /Katara 

  • Kumaji

  • Cassareep

Mitos sobre la yuca

 “La Yuca antes colgaba de una planta”: Este relato cuenta el por qué la yuca crece debajo de la tierra y no colgada de una planta - Extracto de Pueblos de la Yuca Brava (Chirif, 2014: 144)

Antiguamente el fruto de la yuca estaba arriba, colgando de la planta, y de allí se tomaba. El creador de todos los alimentos Meóóvite niimuhe tenía dos hijas y dos hijos. Las hijas, llamadas Mehteballe y Maninile, no hacían nada, no querían hacer nada, solo se reían. su papá, el creador, les dijo un día ‘ya es tarde, vayan a la chacra a sacar yuca para que sus hermanos coman su casabe, para que coman su yuca’. ‘Para qué te preocupas’, le contestaron las hijas, ‘es fácil sacar yuca, está bien limpiecito, no hay hierbas, no hay más que tomarlas’.

“Mítica de un pueblo indigena de la Orinoquia venezolana” Es un relato sobre la transformación de la yuca venenosa en alimento: Extracto de Pueblos de la Yuca Brava (Chirirf, 2014:14)

Cuenta el relato la muerte de un joven llamado Manioc, hijo de un cacique importante. Tiempo después, cuando fueron a desenterrar sus restos para proceder, de acuerdo con la costumbre, al enterramiento definitivo, no hallaron rastros del cadáver. En su lugar, en cambio, encontraron una gran raíz, la manioc o mandioca que se convirtió en el principal alimento de los indígenas de la región.La asociación muerte- vida a la que me acabo de referir, en este caso representada por la conversión del cadáver de un muchacho en alimento principal de una sociedad, también es algo que admira a este pueblo indígena.

Al papá le ha dado cólera. ‘Ahora voy a hacer que sea bien difícil para sacar yuca, para que sufran’, ha dicho. entonces la yuca ha caído a tierra, debajo de la tierra ha caído. ‘desde hoy día’, dijo el papá, ‘va a haber hierba, toda clase de hierba se va a remontar en el lugar de la planta y la yuca van a tener que sacarla de dentro de la tierra’. Cuando las hijas fueron contentas a sacar yuca, encontraron todo remontado con hierba y la yuca allá adentro de la tierra. Y desde entonces han tenido que sufrir para cosecharla.